Siamo buon gustai ma amiamo cibi semplici, decise e tipiche le ricette che proponiamo dove l’armonia si sposa perfettamente con la genuinità, rimanendo esclusivamente tradizionali, dove anche i piatti poveri deliziano i palati più esigenti.
Semplicemente acqua, farina, uova e sale, pochi ingredienti dal gusto inimitabile, abbinata a formaggi o verdure diventa la protagonista della dieta mediterranea.
Ogni periodo dell’anno la natura ci regala diversi frutti e noi prepariamo per voi delle deliziose confetture biologiche.
Solo verdure di stagione dal nostro piccolo orto. Ogni mattina raccogliamo i frutti della natura per proporli nei vari menù o preparare conserve.
Produzione di famiglia anche l’extravergine per eccellenza.